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旬のプレミアム商品
平成30年度 京の食６次産業化コンテスト
グランプリ受賞
京都府主催の、平成30年度 京の食６次産業化コンテスト最優秀賞となる
グランプリに綾部市産の完熟梅を使用した「丹波・梅ピューレUMEUME」が
選ばれ表彰されました。
令和元年度 優良ふるさと食品中央コンクール
食品産業センター会長賞受賞
一般財団法人食品産業センター主催・農林水産省後援の
優良ふるさと食品中央コンクール国産農林産品利用部門において
「食品産業センター会長賞」を受賞いたしました。
南国フルーツのような完熟梅の風味とコクが楽しめる逸品
ワイラ丹波ではギフトセットもご用意しております。
厳選された丹波の食材を使ったギフト商品は、リピーターの多い贈り物として喜ばれる品々です。
お中元やお歳暮、お土産などにおすすめです。
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「丹波産 梅ピューレ UMEUME」by WAIRA TAMBA
この商品について
従来の青梅から抽出する梅シロップは味、色ともに梅の主張が強く梅の苦手な方や子供に敬遠されがちでした。完熟梅を使用しピューレにする事により南国の果物の様な色とフレッシュ&フルーティーな爽やかな飲み物に変身しました。
又、商品の安全確保の為２度による熱殺菌を実施し高品質を確保しています。無添加にもこだわり酸化防止剤、合成保存料、着色料、香料は一切入っていません。「使い方」「効用」は前項で述べている通り多種、多様な楽しみ方が無限に広がります。梅の効用は古来より色々と述べられているとおりこれも多種多様な分野に証明されています。少し疲れた、気分転換に、是非お薦め致します。子供から大人までが楽しめる商品です。
綾部市梅林公園の梅について
平成１０年に農村公園構想の一環として綾部市の花であり、花の観賞と実の販売が可能であることから、公園として１億円をかけ梅林公園整備に着手。平成１３年に完成する。当初1,300本の植栽、以降間引きを実施、現在４５５本を整備。
面積・約25,000㎡(2.5ha)／梅林・15,000㎡(1.5ha)／芝公園2,600㎡／周遊園路820m
商品へのお問合せ先
株式会社WAIRA TAMBA（ワイラ丹波）TEL 0771-82-0312 まで、お気軽にお問合せください。