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旬のプレミアム商品

平成30年度 京の食6次産業化コンテスト
グランプリ受賞

丹波国の完熟梅の風味そのままに
味わい・香り・後味、すべてが極みを感じる逸品

京都府主催の、平成30年度 京の食6次産業化コンテスト最優秀賞となるグランプリに綾部市産の完熟梅を使用した「丹波・梅コンポートUMEUME」が選ばれ表彰されました。

ワイラ丹波ではギフトセットもご用意しています。
厳選された丹波の食材を使用したギフトは、デパートにもどこにもないレアリティも含め、丹波ブランドの贈り物として喜ばれる品々です。お世話になっている方へのお中元やお歳暮、お土産などにもおすすめです。

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丹波ワイラの綾部市梅林公園の梅を使用したコンポートUMEUME

「丹波産 梅コンポートUMEUME」by WAIRA TAMBA

この商品について

従来の青梅から抽出する梅シロップは味、色ともに梅の主張が強く梅の苦手な方や子供に敬遠されがちでした。完熟梅を使用しピューレにする事により南国の果物の様な色とフレッシュ&フルーティーな爽やかな飲み物に変身しました。
又、商品の安全確保の為2度による熱殺菌を実施し高品質を確保しています。無添加にもこだわり酸化防止剤、合成保存料、着色料、香料は一切入っていません。「使い方」「効用」は前項で述べている通り多種、多様な楽しみ方が無限に広がります。梅の効用は古来より色々と述べられているとおりこれも多種多様な分野に証明されています。少し疲れた、気分転換に、是非お薦め致します。子供から大人までが楽しめる商品です。

綾部市梅林公園の梅について

平成10年に農村公園構想の一環として綾部市の花であり、花の観賞と実の販売が可能であることから、公園として1億円をかけ梅林公園整備に着手。平成13年に完成する。当初1,300本の植栽、以降間引きを実施、現在455本を整備。
面積・約25,000㎡(2.5ha)/梅林・15,000㎡(1.5ha)/芝公園2,600㎡/周遊園路820m

商品へのお問合せ先

株式会社WAIRA TAMBA(ワイラ丹波)TEL 0771-82-0312 まで、お気軽にお問合せください。